花卉栽培学,是研究花卉(主要是研究草本花卉,也包括部分小乔木和灌木)的形态、结构、分类、起源分布、生理、繁殖、应用以及一切栽培理论与技术的科学。
《果树栽培学》是园艺专业本科生的必修课程,一直是园艺专业学生参加研究生入学考试和直接就业关系最为密切的专业核心课程、也是学生最感兴趣的专业课程之一。
植物生理学实验是植物生产类本科专业重要的专业基础课,由于植物生理学本身是一门理论性和实践性都很强的学科,所以植物生理学实验是植物生理学课程的重要组成部分,目前实验部分没有单独设置。
植物学(现多称为植物科学)的研究对象是整个植物界。植物种类繁多,在生物圈的物质循环和能流中处于最关键的地位。